市场分析 喜茶首家智慧门店开业!我们一探究竟……

喜茶首家智慧门店开业!我们一探究竟……

2018 年 6 月 19 日,端午节假期后的第一天,喜茶祭出全新店型“HEYTEA GO”,其首店在深圳南山区讯美科技大厦内开业。这家店沿用喜茶标准店的装修风格,由制茶台和外摆组成,不再有“店内”空间,吧台里面忙碌的多名工作人员除了把饮品递给前来提货的顾客或外卖员,不会接受现场面对面点单,所以实际上你可以把它看作是无现金智慧门店或外卖专门店。其实在这个 HEYTEA GO 店附近 .....
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DIY蜜饯山楂

  食材明细:山楂 500克、冰糖 250克   做法:   1将生山楂用盐水洗净,去果柄、果核。   2最好去掉里面的籽,这样减少山楂的酸味口感更佳。   3把去籽的山楂装入容器并在上面放好冰糖。   4放入微波炉高火叮2分钟左右取出稍微翻拌一下再叮2分钟左右即可脱水成为果脯。   5最后放凉下就可以吃了。   6功效:活血化瘀,健脾开胃老少皆宜哦。 ...
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我国严防国外商品禽高致病性禽流感传入

   近日,厦门检验检疫局公布消息称,美国农业部动植物检疫局于3月5日发布公告,确认在田纳西州林肯县商品禽群中发生1起H7亚型高致病性禽流感,涉及的易感动物为种鸡。病毒属于北美株系,N亚型尚待鉴定。这是美国2017年首次在商品禽中发生高致病性禽流感。疫点处饲养有73500只家禽,位于候鸟密西西比河迁徙路线上。目前,美国官方已经隔离了感染饲养点,其内所有家禽都将被扑杀以防止疫情扩散,所涉家...
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河南许昌2436个乡村设立食药投诉举报站

  今年1月起,许昌市食品药品监管局在全市乡村、社区建立“12331”食品药品投诉举报站,目前,全市已经有2436个行政村(社区)设立食品药品投诉举报站并投入使用。     据悉,“12331”食品药品投诉举报站由社区、村食品安全协管员担任站长,社区干部、村委会成员担任工作人员,在乡(镇、街道办事处)食药监所的指导下开展食品药品投诉举报...
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宁波市抽检475批次食品样品 不合格8批次(2019年第3期)

  中国质量新闻网讯 2019年5月7日,宁波市市场监督管理局网站发布食品安全餐饮环节监督抽检信息公告(2019年第3期),共计抽检475批次样品,检出不合格8批次,合格467批次,合格率为98.3%。     2019年3月到4月,宁波市市场监督管理局在餐饮环节组织开展了475批次学校食堂食品质量安全专项监督抽检工作。本次抽检区域包括全市范围内的鄞州区、慈溪市、北仑区、奉化区、江北...
市场分析 列车上的冒牌特产

列车上的冒牌特产

创意图片/新京报记者 王远征  列车上“蓝莓李果”被宣传为新疆特产且益智补脑,实际并不存在,律师表示涉嫌误导消费者  前段时间,高铁在售的盒饭引起了公众热议。不少消费者对高铁盒饭的保质期过长、定价太高、不主动提供平价产品等提出质疑。铁路部门随后表示,将加快市场化,引入互联网+,搭建高铁餐饮供应...
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“百味林”1批次琥珀核桃过氧化值超标

  国家食药监总局公布炒货坚果制品2批次不合格,“百味林”为上海著名商标   新京报讯 (记者夏丹)9月12日,国家食药监总局公布2批次不合格炒货食品及坚果制品,均涉及过氧化值超标,其中上海市著名商标“百味林”1批次琥珀核桃仁过氧化值超出国家标准1.4倍。   根据国家食药监总局通报,上海联家超市销售的、标称上海百味林实...
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双汇携手京东提升网购生鲜体验

  新京报讯 (记者张秀兰)11月10日,万洲国际举办“京东狂欢夜,美食共欢享”活动,为京东员工带去了旗下双汇、Smithfield两大品牌49个品种规格的产品。据了解,本次活动是双方继10月24日在美国纽约战略签约后,在国内联合开展的首次地推活动。   万洲国际同时宣布,将与京东生鲜共同发挥冷链优势,为消费者带来...
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农业农村部:明年1月1日起动物卫生监督机构严禁为不在名单内的生猪屠宰企业出具动物检疫证明

   中国网11月6日讯 日前,农业农村部印发《农业农村部关于进一步加强生猪屠宰监管的通知》(以下简称《通知》),《通知》指出,为有效防控非洲猪瘟,维护生猪产品质量安全,应加强生猪屠宰监管,尽快实现生猪屠宰企业名单与动物检疫证明电子出证系统关联,从明年1月1日起,凡不在名单内的生猪屠宰企业,动物卫生监督机构不得派驻官方兽医,严禁出具动物检疫证明。   《通知》要求,小型生猪屠宰...
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释放地域文化优势,景点式餐饮成品牌红海突围的内在机理是?

2017年,餐饮业整体年营收达到了近4万亿,数据年年递增之下,行业各个细分领域的山头都有优秀的品牌在市场中先行。虽然市场的消费认知已被定型,在老品牌垄断市场目光并带领品类前进的路上,新品牌在市场的开拓之路该如何为自己亮一盏聚光灯?新品牌如何打败老品牌?这样的可能性有多大?实际上,商业是一个充满不确定的因素的交易场所,新品牌打败老品牌的案例从市场角度来看也并不少。比如说船歌鱼水饺,它近些年就在水.....
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