山东威海全面开展校园食品安全风险隐患排查整

      为进一步加强校园食品安全,严防严管严控食品安全风险,从即日起,威海在全市范围内开展校园食品安全风险隐患排查整治。     学校食品安全关系千家万户,既是重大民生问题,也是严肃政治问题。市政府要求各级各有关部门、单位要牢固树立以人民为中心的发展思想,将保障学校食品安全作为重中之重,严格落实“四个最严”要求、学校食堂“四查”制度,加大监管力度,确保学校饮食安全。     校园食品安全风险隐患排查整治的重点,是学校食堂、委托经营餐饮公司和为学校集体用餐配送单位,要做到全面排查、彻底排查,不留空当、不留死角。重点检查学校食品安全主体责任落实情况,食品安全管理人员配备情况,学校食堂食材等安全管理情况,共同监督考核管理机制建设情况,委托经营餐饮公司合同履行情况等内容,对发现的问题,要建立台账,实白金会行销号管理,落实责任和时限要求,确保整改到位。同时,要举一反三,加大日常监管力度。食品药品监管、教育、卫生计生部门要综合采取抽查暗访等方式,持续开展学校食品安全专项检查,重点加强对原料采购与贮存开元棋牌、进货查验记录、加工制作、清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等方面的监督检查,加强食品安全监督抽检,将高风险食品原料及食品、餐饮具和供餐单位配送食品列为重点抽检对象,确保各项安全管理措施落实盛京棋牌到位。     市政府要求,各级各类学校要将食品安全作为日常管理的重要内容,坚持校长进食堂、师生同进餐,打造学生安心、家长放心的校园环境。要建立健全食品安全管理制度和机构,配备食品安全中华娱乐管理人员,加强食品安全知识培训,明确食品安全岗位职责,加强对委托经营餐饮公司、集体用餐配送单位的监管力度,切实保障用餐安全。要强化食堂规范化管理,在学校厨房、配餐间等安装监控摄像装置,实现食品制作实时监控,公开食品制作加工过程,自觉接受学生和家长监督。     市政府要求,要强化应急处置和责任追究。各级各有关部门、单位要指导学校进一步规范学校食品安全信息发布,及时、客观、准确通报相关信息,有效回应学生家长关切。要加大追责问责力度,严厉查处欧博平台学校食堂使用来源不明或感官性状异常的食品原料、使用未经清洗消毒或清洗消毒不彻白金会底的餐具和饮具,以及加工制作过程不规范等违法违规行为。对在学校食品安全监督检查、监督抽检和举报投诉中发现的食品安全问题,要以“零容忍”的态度,发现一起,严开元棋牌查一起。对落实学校食品安全监督管理责任不作为、不到位的,要依法依规追责问责。
 
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